wtorek, 30 lipca 2013

POMIDOROWY WINEGRET (Vinaigrette)

Baaardzo dobry i zdrowy sos do sałatek :) Co tu dużo pisać, trzeba wypróbować :)





Czas przygotowania: 10 min

Składniki:
2 pomidory
90 ml oliwy extra vergine
2 łyżki czerwonego octu winnego
1 łyżka octu balsamicznego
2 ząbki czosnku
sól, pieprz

Jak przyrządzić:
Pomidory lekko zgniatamy i smażymy na oliwie aż do miękkości. Następnie zlewamy wszystko z patelni do pojemnika, dodajemy resztę składników, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, rozdrabniamy za pomocą blendera i pomidorowy vinaigrette jest już gotowy! Najlepiej trochę schłodzić przed polaniem sałatki :)





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zachęcam do komentowania :)