niedziela, 1 września 2013

SMAŻONE OŚMIORNICZKI - PRZEPIS + FILM

Witam, dzisiaj pierwszy przepis w formie filmu. Danie przygotowane przez mojego brata mieszkającego w Sydney - eksperta od gotowania różnego rodzaju owoców morza i innych robali (głównie owoców morza :D). Prosty przepis, ośmiorniczki można nawet czasem kupić świeże, a jak się nie uda zawsze pozostają mrożone. Gorąco polecam :)




Czas przygotowania: 30 min.

Składniki: 
400 g mieszanki ośmiorniczek i kalmarów lub samych ośmiorniczek
1 mała cukinia
1-2 marchewki
1 papryka
2-3 łyżki sosu słodko-kwaśnego
sok z limonki
słodki sos sojowy
natka pietruszki
koperek
sól, pieprz
oliwa z oliwek

Jak przyrządzić:
Szczegóły w filmiku
Na oliwie podsmażamy warzywa z sosem słodko-kwaśnym. Dokładamy ośmiornice, sok z limonki, solimy, pieprzymy i całość chwilę dusimy. Dodajemy sos sojowy oraz natkę pietruszki i koperek. Trzymamy jeszcze chwilę na patelni i gotowe!





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zachęcam do komentowania :)