piątek, 6 września 2013

SAŁATKA WALDORF

Jedna z bardziej znanych sałatek klasycznie mająca w swoim składzie selera, jabłka, orzechy włoskie oraz majonez. Nazwa wywodzi się od hotelu Waldorf-Astoria (w zasadzie od prekursora - Waldorf Hotel), który upowszechnił tą sałatkę. Muszę przyznać, że to połączenie składników bardzo mi się zasmakowało i w związku z tym chciałem podzielić się z wami moją wariacją sałatki waldorf :)




Czas przygotowania: ok 20 min.

Składniki: 
2 jabłka pokrojone w plasterki
2 piersi kurczaka, pokrojone w kostkę
1 słoik selera konserwowego
1 por pokrojony w talarki, sparzony
pół główki sałaty
sok z 1 cytryny
50 g prażonych orzechów włoskich jeżeli lubicie (ja średnio i nie dodałem)
sól, pieprz
oliwa
kilka łyżek sosu farmerskiego --> SOS FARMERSKI
lub
kilka łyżek majonezu

Jak przyrządzić:
Kurczaka solimy i pieprzymy, smażymy na oliwie. Dodajemy do warzyw, polewamy sosem, mieszamy i gotowe! Smacznego :)









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zachęcam do komentowania :)