poniedziałek, 7 września 2015

SALSA Z MANGO

Salsa to rodzaj sałatki składającej się z drobno posiekanych składników. Ostatnio robiłem salsę z mango, pikantny i jednocześnie słodki dodatek, który świetnie pasuje do grilla. Lubię łączyć ciężkie mięso z lekkimi dodatkami np. owocami, mam nadzieje, że i wam się spodoba.






Czas przygotowania: 5 min

Składniki: 
1-2 mango
płatki chili
mięta świeża lub suszona
1 łyżka octu ryżowego (można zastąpić jabłkowym)
1/2 łyżki oleju
1/2 łyżeczi cukru
1/2 łyżeczki sosu rybnego
otarta skórka i sok z 1 limonki

Jak przyrządzić: 
Mango kroimy na drobne kawałki, dodajemy resztę składników i  mieszamy. Salsa jest najlepsza od razu po zrobieniu. Bon apetit!

Zachęcam do polubienia bloga na facebooku :)

1 komentarz:

Zachęcam do komentowania :)